阪本 鷹行 Takaiku Sakamoto

徳島大学大学院社会産業理工学研究部講師※助成決定当時

2023稲盛研究助成理工系

採択テーマ
Fusarium属糸状菌によるポリマー原料発酵生産技術の開発
キーワード
研究概要
水酸化脂肪酸の1つである10-ヒドロキシオクタデセン酸(HYA)は石油代替資源として注目される天然資源ですが、非常に希少です。またHYAは界面活性作用が強いため、これまで微生物を用いた発酵生産は困難とされてきました。一方、我々の研究グループはFusarium属糸状菌がHYA生産性と耐性を併せ持つことを新たに見出しました。そこで本研究では、Fusarium属糸状菌の分子育種によるHFA発酵生産プラットフォームの構築を目指します。

助成を受けて

この度は栄えある稲盛研究助成の対象に選んでいただけたこと、誠に光栄に思います。脱石油プロセスの開発はSDGs推進においても特に注力すべき目標であり、本研究を以って貢献したいと考えております。

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